Probably the best PELMENI

Naša filozofija
Pelmeni in vareniki so različne vrste žlikrofov, nadevanih z različnimi polnili (meso, ribe, gobe, krompir in čebula ali sladki s češnjami ali skuto in marelično marmelado, zelje in bryndza).

Smo veliki ljubitelji pelmenov, ki smo leta 2016 začeli majhno družinsko podjetje v samem srcu Prage. Sedaj smo odprli tudi bistro v samem središču Ljubljane (Slovenija).

Vsak dan skuhamo sveže pelmene in varenike ter jih postrežemo s široko paleto omak, kislo smetano in svežo zelenjavo.
Pelmeňárna na Jiřáku ne ponuja samo široko izbiro pelmenov in varenikov, temveč tudi ročno izdelane tradicionalne gruzijske khinkali, dnevno ponudbo juh ter različne osetinske pite, domače kumarice, tinkture in točeno pivo.

Okusni PELMENI

Uzbekistanske mantije, poljski pierogi, italijanski ravioli, ukrajinski vareniki - vse to so vrste pelmenov z različnimi nadevi in velikostmi.

Z veseljem vam ponujamo izbiro različnih vrst pelmenov in varenikov, ki jih lahko postrežemo s široko paleto omak, kislo smetano in svežo zelenjavo.
Kitajci že od časov, ko so se nomadska plemena sprehajala po Evropi, kuhajo dim sum. Japonska tradicija priprave gyoze izvira iz globin stoletij, khinkali iz bogate gruzijske kuhinje pa imajo svoje mesto po zaslugi.
Ko govorimo o pelmenih, je najprej treba omeniti njihovo absolutno mednarodnost! Kaj so pelmeni?

Testo, ki je nadevano z mletim mesom ali ribami, krompirjevim pirejem, skuto, gobami, češnjami itd.

Sveže sestavine
visoke kakovosti
in hitra storitev

Kakovost jemljemo zelo resno! Svojim otrokom dajemo isto hrano, ki jo strežemo vam! To je v naših genih, v naši tradiciji, da izberemo le najboljše in najbolj eklektične sestavine. To je eden od razlogov, zakaj je naša hrana ne le okusna, ampak tudi hranljiva.
100% naravne sestavine
PIJAČE in druge pijače
Vam ponujamo raznoliko izbiro pijač:

nekatere vrste piva iz družinske pivovarne, vodka, cider, limonade, voda in seveda kvas, ki tako dobro paše k pelmenom!
Pelmeni!
Naši pelmeni in vareniki so obilni in resnično okusni, izdelani iz najboljše moke in najbolj svežega mletega mesa ali rib, gob, češenj, skute ali krompirja.

V enem obroku boste dobili 15 žlikrofov in veliko zabave!
Meni
Štěpánská 538/11, Praha 2-Nové Město, 120 00
Po-Ne 10.00 - 22.00
+420 775 444 465
PELMEŇÁRNA
Pelmeňárna na Jiřáku
nám. J. z Poděbrad 1552/3, 120 00 Vinohrady
Po-Ne 11.00 - 22.00
+420 770 635 357
Farmářské trhy na Kulaťáku
Vítězné nám., 160 00
Praha 6-Dejvice
So 8.00 - 14.00
F.trhy na KULAŤÁKU
Pelmenarna Ljubljana
Slovenska cesta 3
1000 Ljubljana, Slovenia
Pon-pet 10.00-21.00
Sob 11.00-21.00
+386 59 830 520
Pelmeňárna Zvěřinova
Zvěřinova 3452/1, 130 00, Strašnice, Praha 3
Po-Ne 10.30 - 20.00
+420 607 070 979